Letni czas upływa w Polsce pod znakiem wielu koncertów i imprez okolicznościowych, dzięki którym podczas weekendowych wyjazdów możemy zapomnieć o codzienności i nieco odpocząć po ciężkim tygodniu w pracy. Koncerty w lecie organizowane są najczęściej na świeżym powietrzu i jest to tak zwany Oper Air. Wszędzie tam gdzie są dobre koncerty i popularne gwiazdy, znajduje się również obsługa cateringowa, która zapewnia wszystkim zgromadzonym pożywienie na wiele godzin. Popularnym jedzeniem na koncertach i festynach są posiłki typu fast food. Hamburgery, hot dogi i inne tego typu posiłki znikają w mgnieniu oka.
Praca w cateringu
Ludzie pracujący w obsłudze cateringowej muszą znać się na swoim fachu i wykonywać swoją pracę bardzo szybko. Na dużych imprezach masowych kolejki po jedzenie mają nawet kilkaset metrów i każdy pracujący w tego typu budkach musi się mówiąc kolokwialnie uwijać. Ludzie chcą bowiem zjeść posiłek jak najszybciej i jeśli widzą, że ktoś nie daje z siebie 100%, to z pewnością wybiorą posiłki zlokalizowane w innym miejscu. Na koncertach w jedzenie zaopatruje ludzi więcej miejsc, gdyż jedna budka nie byłaby w stanie wyżywić kilku tysięcy głodnych i pragnących się najeść osób.
Pełna obsługa cateringowa dostępna w ofercie pod adresem: http://horecaservice.pl/obsluga-cateringowa-na-bankiety-krakow/